Haut Potager Semencier

Haut Potager semencier, est un jardin qui produit des semences pour votre jardin !

 

Ces semences ont pour caractéristique d'être de variété anciennes, reproductible, parfois originales (parce que j'aime beaucoup ça !), elles sont aussi habitué au climat de montagne, au manque d'arrosage, à l'exposition et au combat des maladies !

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​De nos jours beaucoup de légumes que nous mangeons sont des hybrides F1. Les qualités qu'on leur accorde sont d'être très similaires et plus productifs. Or,  personne n'a toutes les qualités du monde (sinon, ce serait un peu triste !).

On peut donc leur reprocher d'avoir perdu énormément de valeurs nutritionnelles, de goût, d'originalités et d'être résistantes aux maladies dans les zones stériles des labos.

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Les semences paysannes ont pour défauts, d'être peut-être un peu moins productives (mais absolument pas si elles sont cultivées en sol vivant) et d'avoir une petite tendance à ne pas aimer ressembler comme deux gouttes d'eau à sa voisine.

Par contre, bienvenue dans une alimentation pleine de nutriments, de goût, et ces plantes sont bien plus résistantes aux maladies, adaptées à vivre dans des climats plus variés et tolèrent beaucoup mieux les conditions de vie extérieurs.

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Si on accepte ça ! BIENVENUE ici !